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すべて手作りのクッキー。チョコレートのほろ苦さとクッキーの甘さのバランスに徹底してこだわりました。カカオ豆を焙煎し、細かく砕いたカカオニブを使って、季節のドライフルーツを乗せた深みのある味わいと、コーヒー豆のクッキーがちがった表情をみせます。

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